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老婆饼的由来是什么?老婆饼的馅料是什么?老婆饼是哪里的特产?

2023-03-29 11:32:54 来源:金融信息网

老婆饼的由来是什么?

老婆饼的由来是清末年间,一间广州老字号茶楼的点心师傅带店里的点心回家给老婆品尝,其老婆尝后嫌弃不如娘家冬瓜角,点心师傅不服气让其制作冬瓜角带回店内,其他人品尝后称赞并问其名字,后老板取名叫做“老婆饼”。

老婆饼的馅料是什么?

馅料是白糖,葡萄干,枸杞子,面粉,黄油,糯米粉,蛋黄液等。

老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。

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